ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES :
4 Cazos de Arroz
3 Vasos de Leche
8 cucharadas de azucar
Agua abundante
1 Palo de Canela
1 Corteza de limon
125 ml. de nata liquida
Canela en polvo
ELABORACION :
Lena el cazo con bastante agua y llevalo a ebullicion,luego echa el arroz y dejalo durante 10 min.
Al mismo tiempo pon la leche con el palo de canela y la corteza de limon al fuego medio.
Pasados los 10 min. cuela el arroz e incorporalo a la leche y dejalo otros 12 min.
Finalmente incopora el azucar y la nata y dejalo 5 min. mas.
Sirve espolvoreando con canela en polvo.